儿童腹泻的正确防护

炎炎夏日，冰镇饮料、奶油雪糕、透心凉的刨冰，是孩子们难以抵挡的诱惑。一口下去，暑气全消，孩子笑得满足，家长看着也开心。

然而，每年6月至8月，儿科门诊总会迎来一个腹泻就诊的小高峰。发烧、呕吐、一天拉七八次水样便……孩子遭罪，家长揪心。

明明没吃“脏东西”，怎么就感染性腹泻了？问题，往往就出在细节里。

为什么夏天肠胃格外“娇气”？

夏季儿童腹泻高发，并非偶然。

原因一：高温是细菌的“加速器”

30℃以上的气温，是沙门氏菌、致病性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等肠道致病菌的最适繁殖温度。一份熟食在室温下放置超过1小时，细菌数量即可成倍增长。

原因二：胃酸变得“不给力”

夏季气温高，孩子出汗多、饮水频次明显增加。大量水分进入胃部后，会稀释胃酸浓度，削弱胃液原本强大的杀菌能力。结果是：更多致病菌得以“活着通过”胃部，直达肠道。

原因三：冷饮带来的温差

一口0℃的冰饮骤然进入37℃的胃肠环境，会引起胃肠道血管剧烈收缩、肠蠕动异常加快。不仅仅是肚子受凉，肠道的免疫功能在应激状态下暂时下降，原本潜伏的少量病菌，趁机发起进攻。

冰箱不是“保险箱”——那些被低估的家庭隐患

许多家长认为：“食物放冰箱就安全了。”这是夏季腹泻预防中最常见的认知误区。

冰箱冷藏室的温度（通常4℃左右）只能延缓细菌生长，并不能杀灭细菌。以下几种情况尤其需要警惕：

预防先行：把好“病从口入”五道关

第一关：手卫生

饭前便后、外出回家、玩沙玩土之后，必须用流动清水+洗手液（或肥皂） 搓洗双手。

第二关：生熟分开

家庭厨房至少准备两套案板和刀具——一套处理生肉、生鱼，一套处理水果、熟食。生熟交叉污染，是家庭环境中导致感染性腹泻最主要的原因之一。

第三关：冰饮有度

· 剧烈运动或满头大汗时，不要猛灌冰饮，可先将冷饮在室温下放置5-10分钟再喝

· 少给孩子吃路边摊的刨冰、炒冰、碎冰沙——制冰机和冰杯的卫生状况往往无法保证

· 冰淇淋、雪糕等冷冻食品，选择正规厂家预包装产品，避免购买自制三无产品

第四关：食材选购

· 购买肉类、海鲜时，注意查看生产日期和保质期，不买胀罐、漏气的真空包装食品

· 夏季尽量少量多次采购，减少食物在冰箱中的长期存放

第五关：外出就餐

· 带孩子外出就餐，避免凉拌菜、刺身、未全熟的肉类

· 选择卫生条件良好的餐厅，观察餐具是否清洁消毒

孩子已经拉肚子了，家庭护理要点

✅ 要补水，不要只喝白水

腹泻最大的危险不是“拉肚子”本身，而是脱水和电解质紊乱。

· 要：去药店购买口服补液盐Ⅲ，按说明书冲兑后，少量多次喂给孩子（每隔5-10分钟喂几口）

· 不要：只喝白开水（无法补充电解质），也不要喝可乐、果汁等高糖饮料（高糖会加重腹泻）

✅ 要进食，不要盲目禁食

· 要：继续给孩子吃米汤、烂面条、白粥等易消化的流质或半流质食物，为肠道修复提供能量

· 不要：盲目长时间禁食（肠道黏膜修复需要营养）；不要过早喂牛奶、鸡蛋、肉类等高蛋白高脂肪食物（会加重肠道负担）

✅ 要护臀，不要反复摩擦

婴幼儿腹泻期间，频繁的水样便极易导致红屁股、破皮甚至感染。

· 要：每次便后用温水流动冲洗，用柔软棉布轻轻吸干水分，再厚涂含氧化锌成分的护臀膏，形成隔离保护膜

· 不要：用普通湿巾反复擦拭（摩擦破坏皮肤屏障）

这些情况别犹豫，立即就医

孩子出现以下任意一条危险信号，请立即前往医院：

一看尿量

超过6小时未排尿，或哭时无眼泪，婴儿前囟（头顶软处）和眼窝明显凹陷——这是严重脱水的标志。

二看大便性状

· 大便中出现脓血（像鼻涕中带血丝）

· 呈墨绿色水样便，量多且腥臭

· 一日腹泻超过10次以上

三看精神状态

· 持续高热（体温≥39℃）不退

· 精神萎靡、嗜睡叫不醒

· 或烦躁不安、无法安抚

· 频繁呕吐、完全无法进水

夏季儿童感染性腹泻，虽然高发，但完全可防可控。

孩子的肠道健康，藏在家长每一个细节的坚持里。这个夏天，愿每个孩子都能吃得安心、长得健康。

作者：刘文青

编辑：杜乔乔

初审：蒋昊君  审核：张瀚文、杨玲