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冬季气温较低,痛风患者在饮食方面需要特别注意。
• 控制高嘌呤食物摄入:
避免食用动物内脏,如肝脏、肾脏等,这些食物嘌呤含量极高。
减少海鲜类食物的摄取,特别是贝类、虾蟹等。
少吃浓肉汤,因为其中嘌呤含量也比较高。
• 多吃低嘌呤食物:
新鲜蔬菜是不错的选择,如白菜、萝卜、黄瓜等,富含维生素和膳食纤维。
水果可以适当食用,但要注意避免高果糖的水果,如葡萄、香蕉等。
主食可选择低嘌呤的谷物,如大米、面粉等。
• 多喝水:
冬季气候干燥,加上室内供暖,身体容易失水。痛风患者应保证充足的水分摄入,每天至少喝 2000 毫升水,以促进尿酸排泄。
• 控制饮酒:
啤酒是痛风患者的大忌,其中含有大量嘌呤。白酒和红酒也应尽量避免或少量饮用。
• 注意饮食规律:
定时定量进餐,避免暴饮暴食。
不要因为冬季活动减少而随意减少餐次或过度进食。
总之,痛风患者在冬日里要严格管理饮食,以降低痛风发作的风险。
作者:何雪
编辑:杜乔乔
审核:邓金林