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冬季,甲亢患者的饮食选择尤为关键,关乎病情稳定与身心舒适。
高热量食物为身体“供暖”不可或缺。可以适当增加主食摄入,像红薯、玉米,其富含膳食纤维,消化吸收慢,能持续供能,每餐适量搭配,避免血糖骤升。坚果每日一小把,如巴旦木、核桃,优质油脂助力御寒,只是别过量,以防热量超标。
蛋白质得跟上消耗节奏。牛奶、鸡蛋是优质蛋白宝库,每日保障足额摄取,牛奶 300 毫升、鸡蛋 1 - 2 个;鱼肉、虾肉鲜嫩低脂,清蒸食用,每周吃上几次,助于肌肉修护。
蔬果扮演“平衡大师”角色。柑橘、苹果等水果,补充维生素 C 与水分,缓解冬日干燥,还能调节机体代谢。菠菜、萝卜等蔬菜,富含多种维生素与矿物质,炖煮成暖汤,既暖身又平衡营养,每餐都不应少。
不过,辛辣火锅、腌制腊肉得远离,高盐辛辣易刺激甲状腺;海带、紫菜等高碘物更别碰,碘过量会加重甲亢症状。合理规划冬日饮食,甲亢患者定能温暖过冬,病情无忧。
作者:何雪
编辑:杜乔乔
审核:邓金林
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